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グラン・クリュのバウムクーヘン

グランクリュ


多摩センターの青木葉にある
「グラン・クリュ」が駅構内にも
出来ました。純生ロールと焼き菓子が中心。
生ケーキは青木葉に行かないと買えませんが・・。

ひなまつりの日はケーキほぼ売り切れ・・。
日曜日に行ったら有名な純生ロールはまだあった♪

ただ今日はバウムクーヘンと昔マドレーヌが
食べたかったので純生は延期に。

バウムクーヘンは初ですがしっとりしていて
周りのアイシングも美味しかった。
ミニサイズだけでなくてラージサイズもあればいいのに。

昔ながらのマドレーヌも昔っぽくパサパサしてるのかと
思ったら大間違いでしっとりしていた。
これも美味しかった~。

どうして土日は早いんだろう。

グラン・クリュの本店はこちら↓

〒206-0033
東京都多摩市落合3-11-2
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テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

2007-03-06 : ★スイーツ : コメント : 0 : トラックバック : 1
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バウムクーヘンバウムクーヘン、またはバウム(ドイツ語:Baumkuchen)は、ドイツのザクセン=アンハルト州で生まれた焼き菓子で、中心にドーナツ状の穴があり断面に樹木の年輪のような同心円状の模様が浮き出たケーキである。、名称は、ドイツ語で木を意味するBaum(バウム
2007-07-28 03:27 : お菓子先生
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