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これは美味しい!パンケーキ

pancakedays


パンケーキが大好きです。
ホットケーキではなくてパンケーキ
アメリカやハワイに旅行した時に
美味しいパンケーキをあちこちで食べたので
やっぱり日本でも時々食べたくなる。

でも、、、
日本には美味しいお店あまり無いです。。
ちょっと汚めでも
アメリカのダイナーとかカフェで食べる
パンケーキの美味しさには勝てません。

そういうわけで、
試しに吉祥寺や高円寺にもあるお店
「PANCAKE DAYS」のパンケーキミックスと
シェイカーとマドラーとバッグのセットを
雑誌「eyeco」で買ってみました。

説明書どおりに
シェイカーに粉と牛乳を入れ、マドラーで混ぜてから
シェイク!!

出来上がりは↓こちら。

pancakes


見た目は地味だけどモチモチして
美味しい!
本当に弾力あってモチモチで、
薄く焼いたのはパリパリでクレープみたいで美味。

今日の味付けは
シンプルにバターとメイプルシロップでした。

自分で作ったパンケーキの中で一番美味しいし
カルディなどで買ったアメリカの粉よりも
これが断然美味しい!!

次はホイップとフルーツのパンケーキ作りたい

立川にもパンケーキデイズできるみたい
楽しみ楽しみ
http://www.pancakedays.jp/
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テーマ : 日記
ジャンル : 日記

2007-09-02 : ★日記 : コメント : 0 : トラックバック : 1
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使われてた「アンペルマン」。
ドイツ&ベルリン大好き。

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