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バウムクーヘン@バッハマン(平塚)

バウムクーヘン


平塚の「コンディトライ バッハマン」の
バウムクーヘンを
早速頂きました

色々な方のブログで
・スパイシー

と書かれてますが本当にスパイシーで美味しい
絶妙なスパイス加減。
チャイみたいなスパイスです。
シナモンとか色々入ってる感じ。

どっしり系という感想も良く見るけど
しっとりソフト系だと思います。
ドイツに売ってるバウムクーヘンはもっとどっしりしてるので
日本風に多少はアレンジしてるのかなぁ・・??

それにしても美味しいです。
このスパイス加減がくせになり
いくらでも食べられそう

「BAUMKUCHEN mit Vanilleglasur」との通り
周りはお砂糖(ヴァニラグレーザー)です。

ヴァニラ


そしてもう一つ!
「ヴァニラ クレーム クーヘン」

中にカスタードがたっぷり入っていて
これがまたまた美味しい
バニラビーンズの黒い粒粒も入ってるので
本格的。

次はケーキも食べてみたい。
今日行ったのは駅から近い八重咲町店だけど
本店にはイートインもあるらしいので
絶対に行きたい。
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テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

2008-01-13 : ★スイーツ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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プロフィール

banaco

Author:banaco
↑旧東ベルリンの信号機に
使われてた「アンペルマン」。
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